广东茶餐厅喝的茶是什么名字

广东茶点是粤菜中的一大特色，口味清淡、香甜，适合与茶叶搭配享用，茶点与茶叶的搭配能够相互提升口感，带来更好的味觉体验。以下是一些常见的广东茶点和适合搭配的茶叶推荐：

1. 清蒸糯米鸡

这道广东美食口感软糯香甜，适合搭配清香型绿茶，如西湖龙井、碧螺春等。清淡的绿茶能够中和糯米鸡的油腻，提升食欲。

2. 叉烧包

叉烧包外皮金黄脆口，内馅香甜可口，适合选择红茶类，如正山小种、祁门红茶等。红茶的浓香能够与叉烧包的味道相辅相成。

3. 炸春卷

炸春卷外脆内鲜，油炸后口感更佳。搭配清新的铁观音或岩茶，能够减少油腻感，提升口味的层次感。

4. 流沙包

流沙包外皮松软，内馅香甜绵软，选用花香型乌龙茶，如铁观音、凤凰单枞等，茶香与流沙包的味道相得益彰。

5. 虾饺

虾饺是广东茶点中的经典之一，清甜鲜嫩，适合搭配清香型的白茶，如白牡丹、福鼎白茶。白茶清淡的口感能够突出虾饺的鲜美。

广东茶点口感清淡、鲜甜，茶叶的选择宜以清香型为主，如绿茶、白茶或者花香型乌龙茶。不同种类的茶叶能够带来不同的味觉享受，建议根据个人口味选择适合的茶叶搭配，享受美食与茶韵带来的愉悦体验。

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